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Fingerfood - klein, fein & vielfältig

HERZHAFTE FINGERFOOD-KREATIONEN

Sie möchten Ihre Gäste mit ausgefallenen Fingerfood-Kreationen überraschen?
Dann sind unsere Rezeptideen genau das Richtige.

Rezept   Art.-Nr.   PDF
Canapé mit geräucherter Forelle, Radieschen und Apfel-Meerrettich 804
Canapé mit Rauchaal, Apfel-Dillschmand und Gurkenspagetti 804
HUG Mini-Pasteten mit Chili-Ingwer-Matjes und peppiger Mandarinencremé 35041
HUG Mini Pasteten mit Frischkäse-Pesto-Mousse 35041
HUG Mini Pasteten mit Mango-Minz-Gambas und Granatapfel 35041
HUG Mini Pasteten mit Rauchlachs-Frischkäse-Mousse 35041
HUG Mini Pasteten mit Steinpilz-Frischkäse-Mouse 35041
HUG Mini-Snack-Tartelettes "Rosmarin/Olive" mit Thunfisch-Mousse 35019
HUG Mini-Snack-Tartelettes "Rosmarin/Olive" mit Thunfisch 35019
HUG Mini-Universal-Tartelettes assortiert mit Spargelmousse 35027
HUG Mini-Universal-Tartelettes mit Avocado-Roquefort-Mousse 35027
HUG Mini-Windbeutel mit Schinken-Meerrettich-Mousse 35037
HUG Pastetli "Premier" mit Fischfilet 35043
HUG Snack-Tartelettes "eckig" mit Lauch-Senffüllung 35028
HUG Tartelettes mit Lyonerwurst und Cornichons 35010
HUG Tartelettes mit Thai-Garnele auf Spargelsalat 35010
HUG Tartelettes mit Zwiebeln und Speckwürfel 35010
HUG Universal-Tartelettes "carree" mit Tomatenmousse, Knoblauch und Basilikum 35023
HUG Universal-Tartelettes "rund" mit Rauchlachstatar 35022
Löffel "Amusette" mit Cocktail-Frischkäse-Creme und Flusskrebsen 93687
Löffel "Amusette" mit Guacamole, Mascarpone und Garnelen 93687
Löffel "Amusette" mit Lachskäse 93687
Löffel "Amusette" mit Spinatcreme und in Salbeibutter gebratener Jackobsmuschel 93687
Löffel "Amusette" mit Zwiebelkonfekt und Gänseleberpastete 93687
Lollipop vom Schweinefilet im Tramezzino-Mantel 618
Mini-Tartelettes "Muschel" mit Erbsensalat, Minze und Räucheraal 93695
Mini-Waffeln mit Entenlebermousse und Blaubeerspieß 95252
Mini-Waffeln mit Schinkenmousse 93686
Snack-Löffel mit geräucherter Dorschrogen-Creme und Bismarckhering 63202

Snack-Löffel mit gertrüffeltem Lachsrückenfilet, Creme von violetten Kartoffeln und Wasabi
  63202  
Tartelettes "Annabelle" mit Pfeffer-Tapenade und Feta-Käse   93692  
Tartelettes "Annabelle" mit Tzatziki   93692  
Tartelettes "Corolle" mit Paprika-Tapenade, Pesto und getrocknetem Schinken   93691  
Tartelettes "Fishka" mit Räucherlachsschaum   90120  
Tartelettes "Iris" mit Gänseleberpastete & "Geuze"-Biermarmelade   93693  
Tartelettes "Iris" mit Kirsch-Gelee und Gänseleberterrine   93693  
Tartelettes "Mini-Carré" mit Kräuterfrischkäse und Räucheraal  

91321

 
Tartelettes "Mini-Longo" mit Gandaham-Schinken und Fruchtkaviar 90119
Tartelettes "Welle" mit Räucherlachs und frischem Kartoffelsalat 93688

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