REZEPT DES MONATS

Ausgewählte kulinarische Kreationen, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreuen, warten hier auf Sie. Alle Rezepte werden mit den bekannt qualitativ hochwertigen EDNA Produkten umgesetzt. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Zubereiten!

Entwickelt wurden unsere Rezepte des Monats von Ronny Pietzner, Geschäftsführer der Gastronomie Management GmbH sowie 2005 und 2006 Teamchef der Deutschen Köche-Nationalmannschaft des Verbandes der Köche Deutschlands e.V.

2011

		Rezept des Monats Dezember 2011 Quarkbällchen mit Nougat-Baileys-Creme Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats November 2011 Kutscherweckerl "Schwarzwälder Art" Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats Oktober 2011 Fladenbrot "Greece" Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats September 2011 HUG Dessert Tartelettes mit Mascarpone-Creme und Himbeeren Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats August 2011 Putensandwich mit Erdnussbutter, Rucola und Paprika Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats Juli 2011 Natur-Krüstchen fit-for-fun mit Schweinefilet Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats Juni 2011 Tartelette Sablée mit Zitrone und Rhabarber Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats Mai 2011 Sprossenbrezel mit Hüttenkäse Rucola und Mortadella Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats April 2011 Sandwichfladen mit Feta, Sesam und Hähnchen Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats März 2011 Kornspitz XXL mit Paprikapastete & Tomatenpesto Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats Februar 2011 Bagel natur mit Curry-Frischkäse-Creme, Mango & Kassler Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.
		Rezept des Monats Jänner 2011 Deftiger Bohneneintopf im Brottöpferl Das Rezept finden Sie hier als pdf-Download.