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Serviervorschlag

Flammkuchen "Original Elsässer Art"

Artikel - Nr. 1896
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizengebäck m. Schmand, Speck & Zwiebeln, tiefge.

Knuspriger Flammkuchenboden, bestrichen mit Schmand und klassisch belegt mit Speck und Zwiebeln.

Abmessungen: L 28,0 x B 23,0 x H 0,8 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 180 g, 10 Stück / Karton
120 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 939 kJ / 225 kcal
Fett 11,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
Kohlenhydrate 20,2 g
davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 1,66 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Creme (39%)(SCHMAND, Speisesalz, Pfeffer), Speck geräuchert (14%)(Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabilisator Natriumcitrat, Konservierungsstoff(Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Rauch), WEIZENMEHL, Wasser, Zwiebeln (9%), Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Zucker
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: enthält Konservierungsstoffe, enthält Antioxidationsmittel
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Ofen auf 250°C vorheizen und bei 250°C 5-6 Minuten backen.