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Bamberger Hörnchen, ungefüllt

Art.-Nr.: 2415
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Dieses Hörnchen in traditioneller Bamberger Form ist goldbraun und ganz besonders knusprig. Verwöhnen Sie Ihre Gäste und Kunden mit dem leicht süßen Geschmack reiner Butter. Zudem ist es nur aus besten Zutaten gebacken und enthält weder gehärtete Fette, noch Palmfette oder andere Öle.

Vorteile:
- Mit 22 % Butteranteil
- Ideal zum Frühstück
- Praktisch als to go-Snack und zum Heißgetränk

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 10,5 x B 9,5 x H 3,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 80 g, 60 Stück / Karton
60 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1497 kJ / 358 kcal
Fett 19,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,6 g
Kohlenhydrate 38,3 g
davon Zucker 5,1 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 0,99

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, BUTTER (22%), Wasser, Zucker, Hefe, Speisesalz, VOLLEIPULVER, WEIZENEIWEIß, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Verdickungsmittel Xanthan, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel Enzyme(Amylase, Xylanase, L-Cystein)
Kann Spuren enthalten von: LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. bei 165-175°C ca. 20-22 Minuten mit viel Beschwadung backen.