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Brezel

Artikel - Nr. 215
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Bezeichnung des Lebensmittels: Laugengebäck, tiefgefroren

Eine schmackhafte Brezn ist ein Muss für jeden Brotkorb. Gleich ob beim Frühstück, als Beilage oder dann zur Brotzeit, eine klassische frischgebackene Brezn mit Salzbestreuung ist ein wahrer Klassiker und darf nicht fehlen. Mit Salz im Karton.

Vorteile:
- geschlungen und herzhaft gelaugt
- Brezn aus lockerem Weizenhefeteig
- Aus besten Zutaten gebacken

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 12 x B 12 x H 2 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 100 g, 84 Stück / Karton
44 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 991 kJ / 234 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 43,2 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 1,32 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Stabilisator Guarkernmehl, Traubenzucker, Emulgator Diaceteylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENMALZMEHL, Säureregulator Natriumhydroxid, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme(Amylase, Hemicellulase), Beilage: 140 g Brezelsalz
Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINE
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
10 Minuten auftauen lassen, eventuell mit Salz bestreuen. Bei 170-210 °C 15 Minuten mit wenig Dampf backen. Abzug auf!