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Frischkäse-Laugencroissant

Art.-Nr.: 2791
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Bezeichnung des Lebensmittels: Frischkäse-Laugencroissant, tiefgefroren

Das gleichmäßig gewickelte Laugen-Croissant mit cremiger Frischkäsefüllung bietet vom ersten bis zum letzten Bissen herzhaften Genuss. Als Zwischenmahlzeit oder als schneller to go-Snack eignet sich das pikant gefüllte Croissant für alle Bereiche der Außer-Haus-Verpflegung.

Vorteile:
- Beliebte Frischkäsefüllung
- Vegetarischer Snack
- Einfach aus der Hand zu essen

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 14,5 x B 5,5 x H 4,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 110 g, 40 Stück / Karton
80 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1514 kJ / 364 kcal
Fett 24,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 27,3 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 8 g
Salz 1,12 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, FRISCHKÄSEZUBEREITUNG (20%)(FRISCHKÄSE, Wasser, Speisesalz, Dill, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebeln, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Verdickungsmittel Carrageen, MILCHEIWEIß, modifizierte Stärke, HÜHNEREIWEIßPULVER, Pfeffer, Säuerungsmittel Zitronensäure), Wasser, Margarine (17%)(Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Säureregulator Zitronensäure), Hefe, Zucker, SÜßMOLKENPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodid), WEIZENKLEBER, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel L-Cystein, Enzyme Amylase, Gewürze, Säureregulator Natriumhydroxid
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, FRISCHKÄSEZUBEREITUNG (23%)(FRISCHKÄSE, Wasser, Speisesalz, Dill, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebeln, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Verdickungsmittel Carrageen, MILCHEIWEIß, modifizierte Stärke, HÜHNEREIWEIßPULVER, Pfeffer, Säuerungsmittel Zitronensäure), Margarine (20%)(Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Säureregulator Zitronensäure), Wasser, Hefe, Zucker, SÜßMOLKENPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodid), WEIZENKLEBER, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze, Säureregulator Natriumhydroxid
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
20 Minuten antauen. Ofen vorheizen. Bei 170°C 18-20 Minuten mit Dampf backen.