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Himbeer-Stracciatella-Torte

Artikel - Nr. 2907
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Bezeichnung des Lebensmittels: Rührteig mit Vanillesahne & Himbeerzubereitung, TK

In 12 Portionen vorgeschnitten

Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit dieser köstlichen, bereits in gleich große Portionen vorgeschnittenen Himbeer-Stracciatella-Torte.
Die Grundlage bildet ein saftiger Rührteig mit Schokoladenstreuseln und feinem Marzipan. Eine fruchtige Himbeerzubereitung, kombiniert mit leichter Vanilleobers, rundet diese Torte harmonisch ab. Vollendet wird der fruchtige Genuss durch ein Dekor aus zusätzlicher Himbeerzubereitung und kakaohaltiger Fettglasur. Ein echtes Highlight für Kuchenbuffet und Kaffeetafel.

Vorteile:
- bereits in 12 Portionen vorgeschnitten
- gleich große Portionen
- auch optisch ein Hingucker

Abmessungen: Ø 28 cm, H 5,7 cm

Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt

Gewicht 1,7 kg, 4 Torten / Karton
40 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1289 kJ / 308 kcal
Fett 19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g
Kohlenhydrate 31,0 g
davon Zucker 22,0 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 0,29 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

SCHLAGSAHNE (24,1%), Himbeeren (12,8%), Zucker, Wasser, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, MARZIPANROHMASSE (4,4%)(MANDELKERNE, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Schokoladensplitter(Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver stark entölt, Kakaobutter, Glukosesirup), WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, kakaohaltige Fettglasur (1,7%)(Zucker, pflanzliches Öl(Rapslecithin, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Kakaopulver stark entölt, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), Himbeerpüree (1,4%), SÜßMOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Rindergelatine, Backtriebmittel(Calciumphosphat, Diphosphat, Natriumcarbonat), natürliches Aroma, Stabilisator(Johannisbrotkernmehl, Pektin, Guarkernmehl, Calciumsulfat), Speisesalz, Geliermittel Agar-Agar, Zitronensaftkonzentrat, färbendes Pflanzenkonzentrat(Aroniabeere), Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Natriumalginat, LACTOSE, färbender Pflanzenextrakt(Karotten, Saflor), Glukosesirup
Kann Spuren enthalten von: ERDNÜSSE UND -ERZEUGNISSE, SOJA, weitere SCHALENFRÜCHTE, LUPINE
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE
Im Kühlschrank 12 Stunden auftauen lassen.