Kaisersemmel (Teigling)
Dieser Artikel ist nur im Preissystem EDNA-Palette erhältlich. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an 0800 20 20 85
Goldbraun gebacken darf dieser klassische Kaisersemmel aus Weizenmehl auf keinem Buffet fehlen. Die Oberfläche ist in 5 Segmente eingeschnitten.
Der Teigling eignet ich ideal um individuelle Semmelvariationen zu zaubern. Verfeinern Sie doch z.B. den Teigling mit unseren EDNA- Saaten (siehe unter Artikel zur Veredelung).
Für dieses Produkt benötigen Sie einen Gärschrank. Passende Gärschränke finden Sie in unserer Service-Welt
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: Ø 7,0 cm, H 2,5 cm
Conveniencestufe: Teigling, tiefgekühlt
Gewicht 70 g,
100
Stück
/ Karton
60 Kartons / Palette
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 887 kJ / 212 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 43,0 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 1,2 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware
Zutaten vor dem Backen
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WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Zucker, Malzmehl(GERSTE, WEIZEN), Stabilisator Guarkernmehl, Stabilisator Calciumphosphat, Stabilisator Natrium-Carboxymethylcellulose, Glukose, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme |
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
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WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, WEIZENQUELLSTÄRKE, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE |
