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Serviervorschläge

Mexiko-Stange

Art.-Nr.: 428

1 Stück

0,989 €
1 Karton

34,62 €

Übersicht

Bezeichnung des Lebensmittels: Weizengebäckstange mit Tomaten-Käsefüllung, TK

Servieren Sie Ihren Kunden unsere würzige Mexiko-Stange. Der vegetarische Snack ist mit einer hausgemachten, pikanten Tomatensalsa gefüllt und von Hand in eine attraktive Stangenform gedreht. Für das gewisse Etwas sorgt eine dekorative Bestreuung mit Mohn. Im Salamander ist der Leckerbissen schnell erwärmt und lässt sich so auch als kleine Mahlzeit servieren.

Vorteile:
- Herzhaft und vegetarisch
- Auch als Konfekt geeignet
- Hält lange frisch erwärmbar
- To Go-Snack, auch einhändig leicht zu essen

Unser Tipp:
Stange gut antauen lassen und in kleine, gleichmäßige Portionen schneiden. Danach backen und fertig sind kleine herzhafte Fingerfood-Häppchen.

Die passende Verpackung finden Sie unter Art. 58558

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 21,0 x B 3,0 x H 3,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 150 g, 35 Stück / Karton
72 Kartons / Palette

Unser Service

Nährwerte

Nährwerte
Brennwert	1165 kJ / 278 kcal
Fett	11,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,1 g
Kohlenhydrate	34,1 g
davon Zucker	1,8 g
Eiweiß	8,2 g
Salz	1,7 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten

Zutaten vor dem Backen

WEIZENMEHL, Wasser, KÄSE (12%)(GOUDA, EMMENTALER, Trennmittel Kartoffelstärke), Tomatenzubereitung (10%)(Wasser, modifizierte Stärke, Zucker, Tomaten, (getrocknet), Speisesalz, färbendes Lebensmittel(Rote Beetepulver), Palmfett, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Geschmacksverstärker Dinatrium-5-ribonucleotid, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulator Zitronensäure, Gewürze, Gewürzextrakt), Margarine(Palmfett, Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Aroma), ROGGENMEHL, Mohnsamen, Hefe, Backmittel(Zucker, Malzmehl(WEIZEN, GERSTE), WEIZENMEHL, Palmfett, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Stabilisator Calciumphosphat, Stabilisator Guarkernmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel Enzyme, Speisesalz, Präparat mit würzenden Zutaten(Speisesalz, Gewürze, Tomatenpulver, WEIZENMEHL, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Geschmacksverstärker Dinatrium-5-ribonucleotid, Rauchsalz)
Kann Spuren enthalten von: SESAM
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: enthält Geschmacksverstärker

Deklarationsempfehlung nach dem Backen

WEIZENMEHL, Wasser, EMMENTALER (6%), GOUDA (6%), Tomatenzubereitung (10%)(Wasser, modifizierte Stärke, Zucker, Tomaten, (getrocknet), Speisesalz, färbendes Lebensmittel(Rote Beetepulver), Palmfett, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Geschmacksverstärker Dinatrium-5-ribonucleotid, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulator Zitronensäure, Gewürze, Gewürzextrakt), Margarine(pflanzliche Öle und Fette, (gehärtet)(Palm, Sonnenblume), Wasser, Speisesalz), ROGGENMEHL, Hefe, Mohnsamen, Backmittel(WEIZENMEHL, Zucker, Malzmehl(GERSTE, WEIZEN), Palmfett, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER), Speisesalz, Gewürzmischung(Speisesalz, Gewürze, Tomatenpulver, WEIZENMEHL, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Geschmacksverstärker Dinatrium-5-ribonucleotid, Rauchsalz)
Kann Spuren enthalten von:, SESAM
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:, enthält Geschmacksverstärker

Allergene

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE

Backanleitung

20-40 Minuten auftauen lassen, bei 180°C 16-18 Minuten mit Dampf backen.

Produktdatenblatt