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Süße Minis
Mini-Box süß, 4-fach sortiert

Mini-Box süß, 4-fach sortiert

Art.-Nr.: 1940

1 Stück

0,844 €
1 Karton

67,52 €

Übersicht

Bezeichnung des Lebensmittels: Plundergebäck gefüllt, tiefgefroren

Kleine, leckere Plundergebäcke in vier verschiedenen Sorten:

- Mini-Nuss-Schnecke (1)
- Mini-Vanillecreme-Rolle (2)
- Mini-Apfelkörbchen (3)
- Mini-Topfentasche (4)

Ideal für Ihr Tagungsbuffet.

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen:
Mini-Nuss-Schnecke: Ø 6,0 cm, H 2,0 cm
Mini-Vanillecreme-Rolle: L 6,6 x B 4,4 x H 2,4 cm
Mini-Apfelkörbchen: L 6,5 x B 4,8 x H 24 cm
Mini Quarktasche: L 5,6 x B 5,5 x 2,4 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 40 g, 80 Stück / Karton
120 Kartons / Palette

Unser Service

Nährwerte

Mini-Nuss-Schnecke

Nährwerte
Brennwert	1566 kJ / 374 kcal
Fett	20,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,0 g
Kohlenhydrate	39,8 g
davon Zucker	14,3 g
Eiweiß	6,8 g
Salz	0,69 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Mini-Vanillecreme-Rolle

Nährwerte
Brennwert	1267 kJ / 303 kcal
Fett	14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,1 g
Kohlenhydrate	36,4 g
davon Zucker	6,8 g
Eiweiß	6,3 g
Salz	0,91 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Mini-Apfelkörbchen

Nährwerte
Brennwert	1048 kJ / 250 kcal
Fett	11,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,0 g
Kohlenhydrate	30,6 g
davon Zucker	7,6 g
Eiweiß	4,7 g
Salz	0,59 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Mini-Quarktasche

Nährwerte
Brennwert	1218 kJ / 291 kcal
Fett	13,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,9 g
Kohlenhydrate	34,6 g
davon Zucker	10,3 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	0,70 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten

Zutaten vor dem Backen

Mini-Nuss-Schnecke

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (14%), Zucker, HASELNÜSSE (11%), Hefe, VOLLEI, VOLLEIPULVER, Speisesalz, Dextrose, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zimt, EIWEIßPULVER, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel(Amylase, Xylanase), Aroma, Äpfel, Kakao, Nussfüllung (37%)
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SESAM, LUPINE

Mini-Vanillecreme-Rolle

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (15%), Zucker, Hefe, modifizierte Stärke, VOLLEI, Speisesalz, Dextrose, SÜßMOLKENPULVER, Kakaomasse, VOLLEIPULVER, WEIZENEIWEIß, MAGERMILCHPULVER, WEIZENQUELLMEHL, Kokosöl, EIWEIßPULVER, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator SOJALECITHINE, Verdickungsmittel Natriumalginat, Kakaobutter, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel(Amylase, Xylanase, Cellulase), natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma(enthält, MILCH, GERSTE), färbendes Karottenextrakt, Cremefüllung (17%), Schokolade (1%)
Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINE

Mini-Apfelkörbchen

WEIZENMEHL, Äpfel (29%), Wasser, BUTTER (12%), Zucker, Hefe, HASELNÜSSE, Rosinen, modifizierte Stärke, Speisesalz, VOLLEIPULVER, Dextrose, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure, Zimt, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel(Amylase, Xylanase), Baumwollsaatöl, Aroma, Kakao, Apfelfüllung (37%)
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SESAM, LUPINE, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE

Mini-Quarktasche

WEIZENMEHL, MAGERQUARK (18%), Wasser, BUTTER (13%), Zucker, Hefe, VOLLEI, Kokosfett, (gehärtet), MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, modifizierte Stärke, VOLLEIPULVER, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Dextrose, EIWEIßPULVER, Aroma, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel(Amylase, Xylanase), QUARKFÜLLUNG (32%)
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINE

Deklarationsempfehlung nach dem Backen

Mini-Nuss-Schnecke

WEIZENMEHL, Wasser, HASELNÜSSE (15%), BUTTER (12%), Zucker, Hefe, FLÜSSIGES VOLLEI, jodiertes Speisesalz, VOLLEIPULVER, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, EIWEIßPULVER, Zimt, Verdickungsmittel Natriumalginat, Verdickungsmittel Traganth, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Calciumcitrat, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Speisesalz, Äpfel, Kakao
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, SESAM, LUPINE

Mini-Vanillecreme-Rolle

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (15%), Zucker, Hefe, modifizierte Stärke, FLÜSSIGES VOLLEI, jodiertes Speisesalz, Dextrose, SÜßMOLKENPULVER, Kakaomasse, VOLLEIPULVER, WEIZENEIWEIß, MAGERMILCHPULVER, WEIZENQUELLMEHL, Kokosöl, EIWEIßPULVER, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator SOJALECITHINE, Verdickungsmittel Natriumalginat, Kakaobutter, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphate, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma(enthält, MILCH, GERSTE), Speisesalz, färbendes Karottenextrakt
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, SESAM, LUPINE

Mini-Apfelkörbchen

WEIZENMEHL, Äpfel (29%), Wasser, BUTTER (12%), Zucker, Hefe, HASELNÜSSE, Rosinen, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, VOLLEIPULVER, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Zitronensäure, Zimt, Baumwollsaatöl, Aroma, Kakao
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, SESAM, LUPINE

Mini-Quarktasche

WEIZENMEHL, MAGERQUARK (18%), Wasser, BUTTER (13%), Zucker, Hefe, FLÜSSIGES VOLLEI, MAGERMILCHPULVER, Kokosfett, Stärke, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, VOLLEIPULVER, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Dextrose, EIWEIßPULVER, Speisesalz, Aroma
Kann Spuren enthalten von:, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, LUPINE

Allergene

Mini-Nuss-Schnecke

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE

Mini-Vanillecreme-Rolle

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE

Mini-Apfelkörbchen

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE

Mini-Quarktasche

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE

Backanleitung

Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. bei 165-175°C ca. 20-22 Minuten mit viel Beschwadung backen.

Produktdatenblatt

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