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Mini-Butter-Croissant

Art.-Nr.: 876
  • 1 Stück
    0,296 €
  • 1 Karton
    62,16 €
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Feinblättrig und knusprig sind die Mini-Butter-Croissants mit 18 % französischer Butter. Dank der kleinen Portion eignen sich die Hörnchen ideal fürs Frühstücksbuffet oder zum Kaffee.

Vorteile:
- Nach französischer Rezeptur
- Besonders hochwertig
- Süß und herzhaft ein Genuss

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 9,0 x B 4,0 x H 2,8 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 25 g, 210 Stück / Karton
54 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1351 kJ/ 323 kcal
Fett 15,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 36,5 g
davon Zucker 6,3 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (18%), Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, EIER, natürliches Aroma(enthält, MILCH), Farbstoff Carotin, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme
Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE, SOJA
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: enthält Farbstoffe
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (18%), Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, EIER, Speisesalz, Aroma(enthält, MILCH), Farbstoff Carotin
Kann Spuren enthalten von:, SCHALENFRÜCHTE, SOJA
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:, enthält Farbstoffe
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Ohne Auftauen, auf ein Backblech legen und bei 180-200°C 15-20 Minuten (mit Dampfzugabe) backen.

Unox Backprogramm: Ein ideales Backergebnis erzielen Sie mit Programm 10.
Die richtige Backtemperatur und -dauer ist entscheidend für das Gelingen der Croissants. Halten Sie auch unbedingt die Backzeit ein, damit die Croissants ausgebacken sind und nicht zusammenfallen! Lieber reduzieren Sie die Temperatur und backen die Produkte die volle Backzeit!

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