Natursauerteig-Brot ohne Hefe
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1 Stück2,57 €
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1 Karton17,99 €
Dieser runde Laib aus reinem Roggenmehl mit Vollsauerteig kommt ganz ohne Hefe aus. Der traditionelle Teig wird bei starker Hitze auf Stein gebacken. So entsteht ein besonders saftiges Roggenbrot mit leckerer Kruste.
Vorteile:
- Weizen- und hefefrei
- Beliebter Brotzeitlaib
- Stabile Kruste und lockere Porung
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: Ø 17,0 cm, H 7,0 cm
Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt
Gewicht 750 g,
7
Stück
/ Karton
72 Kartons / Palette
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1007 kJ / 237 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 0,93 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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ROGGENMEHL (75%), Wasser, Meersalz Kann Spuren enthalten von: SESAM |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE |
