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Macarons, braun

Artikel - Nr. 70234
  • 1 Stück
    0,189 €
  • 1 Karton
    72,58 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Mandelbaisergebäck

Das leichte Mandel-Gebäck wurde nach französischer Rezeptur gebacken. Füllen Sie die braunen Halbschalen einfach mit Mousse, Gelee oder Cremes und klappen Sie diese zusammen - fertig ist Ihr individuelles Makronen-Rezept! Ideal für den kreativen Einsatz z.B. in der Patisserie, Konditorei und Chocolaterie.

Die Macarons sind in aromageschützten Trays bruchsicher verpackt.

Zum Befüllen eines Kartons Macarons (384 Halbschalen) benötigen Sie etwa 670 g Masse.

VPE: 8 Trays à 48 Stück

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: Ø 3,5 cm

Gewicht 2,4 g, 384 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 1965 kJ / 467 kcal
Fett 16,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 74,0 g
davon Zucker 73,5 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 0,60 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Puderzucker(Zucker, Maisstärke), MANDELPULVER, Zucker, EIWEIßPULVER, Kokosfett, entöltes Kakaopulver (2%), Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat(enthält, MILCH), Stabilisator Xanthan, Speisesalz, Farbstoff Carotin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SESAM, GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, andere SCHALENFRÜCHTE, SENF
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: enthält Farbstoffe, enthält Antioxidationsmittel
Enthält: EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE

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