20 Scheiben Brot, Art. 664
30 Scheiben Salami
10 Blätter Kopfsalat
4 Tomaten, in Scheiben
200 g Obatzter
1. Die Brotscheiben von beiden Seiten mit Obatzter bestreichen und die Hälfte davon mit Kopfsalat belegen.
2. Tomatenscheiben auf den Salatblättern verteilen, dann die Salami leicht einrollen, auf die Tomaten legen und mit einer bestrichenen Scheibe Mehrkornbrot zudecken.