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Vitalsandwich mit mit Pastrami und Bergblumenkäse

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Vitalsandwich mit mit Pastrami und Bergblumenkäse
Vitalsandwich
mit Pastrami

Zutaten für 10 Sandwiches:

10 Bio Vitalsandwiches, Art. 1210
150 g Dijonnaise
100 g Lollo Bianco
250 g Pastrami
150 g Bergblumenkäse, geraspelt
300 g Salatgurke
200 g Frischkäse

Zubereitung:

1. Das Vitalsandwich 20 Minuten antauen lassen und bei 180 °C 3-5 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.

2. Die Salatgurke waschen und in kleine Stifte raspeln. Danach zusammen mit dem Frischkäse zu einer Gurkensalsa vermischen. Den Salat waschen und zerpflücken.

3. Das Laugensandwich nun in der Länge halbieren und die untere Hälfte anschließend mit Dijonnaise, Salat, der Gurkensalsa, Pastrami und dem Käse belegen.

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Vitalsandwich mit mit Pastrami und Bergblumenkäse