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Gastro-Baguette

Artikel - Nr. 615
  • 1 Stück
    1,254 €
  • 1 Karton
    27,59 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbaguette, tiefgefroren

Nach Knusperwelt-Rezeptur hergestellt, überzeugt die klassische Baguettestange nicht nur durch seine krosse Kruste und locker-feine Porung, sondern auch durch seinen Geschmack.
Passend Für GN-Bleche

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 36 x B 7 x H 4 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 240 g, 22 Stück / Karton
44 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1071 kJ / 254 kcal
Fett 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 46,9 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 1,6 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Olivenöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENGRIEß, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, WEIZENGLUTEN, Acerolasaftkonzentrat
Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Ofen vorheizen und ohne Auftauen bei 200-210°C 13-15 Minuten mit Beschwadung backen

Hinweis Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.