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Mousse au Chocolat

Artikel - Nr. 90391
  • 1 Beutel
    33,60 €
  • 1 Karton
    33,60 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Dessertzubereitung

Dieses Instantpulver ermöglicht die schnelle und einfache Zubereitung eines hochwertigen Desserts. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering.

- schnelle Zubereitung
- vielseitig einsetzbar
- Fair Trade Kakao
- lange Haltbarkeit

Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate

 

Gewicht 1 kg, 1 Beutel / Karton

Nährwerte
Brennwert 1948 kJ / 466 kcal
Fett 22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate 51,0 g
davon Zucker 34,0 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 0,12 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Zucker, fettarmes Kakaopulver (30%), Glukosesirup, Palmfett, (ungehärtet), Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Rindergelatine, Säureregulator Kaliumhydroxid, Säureregulator Kaliumcarbonat, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel Xanthan, Stabilisator Kaliumphosphat
Kann Spuren enthalten von: SELLERIE, EIER UND -ERZEUGNISSE, SENF, SOJA
Enthält: MILCH UND -ERZEUGNISSE