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Kurkuma, gemahlen
Kurkuma wird wegen seiner kräftig orange-gelben Farbe als "indischer Safran" bezeichnet.
Er darf in keiner Currymischung fehlen.
Kurkuma hat ein ingwerartiges Aroma mit leicht bitterer Note. Es würzt Reis- und Nudelgerichte, Fisch und Fleisch, Suppen, Saucen und passt hervorragend zu Chutneys.
- ohne deklarationspflichtige Allergene
- cook & chill
- keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe
- glutenfrei in der Endanwendung
- ohne Milchbestandteile
- ohne Hefeextrakt
Gewicht 550 g, 1 Dose / Karton