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Florentiner Träume, Zartbitter
Artikel - Nr. 96994
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1 Stück2,405 €
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1 Karton72,15 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Florentiner mit Zartbitterschokolade
Gebäckspezialität als Einzelportionen für die Gastronomie & Hotellerie. Ideal als Beigabe zu Kaffee oder Tee.
Zartbitterschokolade
Kakaogehalt: mind. 53,5%
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Gewicht 33 g, 30 Stück / Karton
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 2232 kJ / 533 kcal |
| Fett | 37,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 35,8 g |
| davon Zucker | 30,2 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | 0,05 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
|
MANDELN (41,7%), Zucker, Kakaomasse, BUTTER, SCHLAGSAHNE, Orangenschale, Glukosesirup, Backhonig, Kakaobutter, Glukose-Fructosesirup, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel Citronensäure Kann Spuren enthalten von: andere SCHALENFRÜCHTE, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE IN KONZENTR. >10MG/KG |
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Enthält:
SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE |
Schokolade sollte immer kühl und trocken gelagert werden - aber nicht im Kühlschrank, da sie leicht Fremdgerüche annimmt und bei Feuchtigkeit beschlägt. Optimal ist eine Lager-Temperatur von +15°C bis +17°C und eine relative Feuchtigkeit von <65%. Da Schokolade, die dem Licht ausgesetzt ist, außerdem sehr schnell einen unangenehmen Geschmack erlangt, empfiehlt sich die Lagerung in geschlossener Originalverpackung.
