






Bezeichnung des Lebensmittels: Kohlenhydratreduziertes Brot mit Sprossen
Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Frischeprodukt!
Dieses Frische-Brot bringt frische Energie auf den Tisch. Das saftige Lower Carb Brot vereint hochwertige Saaten und neun verschiedene Bio-Sprossen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis – nussig, mild und angenehm sättigend. Durch seinen geringen Kohlenhydratanteil und den hohen Eiweißgehalt passt es perfekt in moderne Ernährungskonzepte und ist vielseitig einsetzbar – vom Frühstück bis zum Fine Dining.
Ihre Vorteile:
- Weniger Kohlenhydrate, mehr pflanzliches Eiweiß
- Handwerklich gebacken mit ausgewählten Sprossen und Saaten
- Weizen- und hefefrei – ideal für bewusste Gäste
- Ohne Zusatzstoffe
- Praktische Kartonmenge mit 10 Broten – perfekt für planbare Einsätze
Perfekt geeignet für:
- Hotellerie und Gastronomie mit gesundheitsbewusstem Angebot
- Buffets, Brunches und Catering-Events mit modernem
Ernährungskonzept - Bistros und Cafés, die auf natürliche, hochwertige Zutaten setzen
- Wellness-Resorts, Fitnessküchen und Ernährungspr ogramme
Restlaufzeit (bei Versand): 14 Tage
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: L 16,5 x B 8,5 x H 7 cm
Gewicht 900 g, 10 Stück / Karton
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1461 kJ / 355 kcal |
| Fett | 28,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Salz | 1,1 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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Wasser, Leinsaat, (geschrotet), MANDELMEHL, Mischung(Mungobohnensprossen, Adzukibohnensprossen, Kichererbsensprossen, Luzernensprossen, WEIZENSPROSSEN, ROGGENSPROSSEN, Radieschensprossen, Leinsamensprossen), Flohsamenschalen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, (gehackt), Chiasamen, Leinsaat, Kokosöl, Speisesalz, Apfelessig, Brotgewürz(Koriander, Fenchel, Leinsaat, SESAM, Kümmel, Anis) Kann Spuren enthalten von: SOJA, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH, weitere SCHALENFRÜCHTE unter Schutzatmosphäre verpackt |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE, SESAM UND SESAMERZEUGNISSE |