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Mini-Laugengebäck, 3-fach sortiert

Art.-Nr.: 1068
  • 1 Stück
    0,264 €
  • 1 Karton
    47,52 €
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Bieten Sie eine leckere Vielfalt mit traditionellem Mini-Laugengebäck. Jeweils 60 Laugenstangen, Laugenknoten und Brezn pro Karton sorgen für eine gut sortierte Auswahl in Brotkörben, an Buffets und im Biergarten. Die kleinen Leckereien sind aus demselben, saftigen Teig gebacken, schmecken aber durch die verschiedenen Formen ganz unterschiedlich.

Vorteile:
- Bedarfsgerecht entnehmbar
- Auch zum Belegen oder als Häppchen
- Mit Saaten einfach zu veredeln

Mit Salz im Karton.

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen:
Mini-Brezn: L 10,0 x B 10,0 x H 2,0 cm
Mini-Stangerl: L 13,0 x B 3,5 x H 2,5 cm
Mini-Knoten: L 6,0 x B 6,0 x H 3,5 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 45 g, 180 Stück / Karton
54 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1023 kJ / 242 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 45,0 g
Zucker 0,6 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 1,2 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Sonnenblumenöl, Speisesalz, GERSTENMALZMEHL, Acerolasaftkonzentrat, Enzyme Amylase, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid)
Kann Spuren enthalten von: SESAM
Pro Karton 7 x Hagelsalz a. 20g
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Sonnenblumenöl, Speisesalz, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Acerolasaftkonzentrat, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid)
Kann Spuren enthalten von:, SESAM
Pro Karton 7 x Hagelsalz a. 20g
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
20 Minuten auftauen lassen, evtl. einschneiden und mit Brezelsalz bestreuen. Bei 170°C ca. 10-15 Minuten backen.

Unox Backprogramm: Ein ideales Backergebnis erzielen Sie mit Programm 4.