Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbrot, tiefgefroren
Servieren Sie Gästen und Kunden das knusprige Stullen-Brot mit attraktiver Bemehlung. Nach einem originalen Rezept aus den Ardennen wird das saftige Natursauerteigbrot mit Soja, Leinsamen und Sonnenblumenkernen verfeinert und erhält so einen feinen Biss. Durch die auffallende Größe ist dieser Laib ein Hingucker am Buffet und auch zum Belegen ideal geeignet.
Vorteile:
- Rustikale Optik
- Auf Stein gebacken
- Individuell portionierbar
Das Stullenbrot ist als Palettenartikel auch vorgeschnitten erhältlich, Art. 2104664.
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: L 56,5 x B 19,0 x H 7,5 cm
Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt
Gewicht 2,05 kg,
4
Stück
/ Karton
36 Kartons / Palette
Nährwerte | |
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Brennwert | 1025 kJ / 242 kcal |
Fett | 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 48,0 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 7,8 g |
Salz | 1,4 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
WEIZENMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodid), ROGGENVOLLKORNMEHL, Hefe, WEIZENRÖSTMALZMEHL, GERSTENRÖSTMALZMEHL, braune Leinsamen, Sonnenblumenkerne, SOJA, SOJAFLOCKEN, SESAM, ROGGENSAUERTEIG, SOJAMEHL, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator SOJALECITHIN, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure Kann Spuren enthalten von: MILCH, SCHALENFRÜCHTE Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: enthält Antioxidationsmittel |
Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, SESAM UND SESAMERZEUGNISSE |