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Serviervorschlag

Tomaten-Mozzarella-Strudel

Artikel - Nr. 243
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Bezeichnung des Lebensmittels: Plundergebäck mit Tomate und Mozzarella, tiefge.

Der Plunder mit köstlicher Tomaten-Mozzarella-Füllung ist heiß und kalt der ideale Snack. Die fruchtige Tomatenfüllung wird aus besten Zutaten nach hauseigenem Rezept hergestellt und in einen feinblättrigen Teigmantel eingeschlagen. Attraktiv eingeschnitten ist die Plundertasche mit einer mediterranen Gewürzmischung und würzigem Käse bestreut, was sie zu einem idealen herzhaften to go-Snack macht.

Vorteile:
- Handgemachte Füllung
- Mit Salat im Menü
- Idealer Snack an der Bar

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 15,0 x B 8,0 x H 3,5 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 180 g, 45 Stück / Karton
54 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1204 kJ / 288 kcal
Fett 15,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Kohlenhydrate 28,1 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,3 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, KÄSE (15%)(EMMENTALER (45% FETT I.TR.), GOUDA (45% FETT I.TR.), Kartoffelstärke), Tomaten (11%), Margarine(Palmfett, (von nachhaltig zertifizierten Plantagen), Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Zitronensaft), ROGGENMEHL, MOZZARELLA (1,5%)(Maisstärke), Hefe, Zwiebeln, Stärke, Speisesalz, Maisstärke, Zucker, Tomatenpulver, Rote Bete Pulver, mediterrane Kräuter, GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Gewürzextrakt, Knoblauch, Koriander, Oregano, weißer Pfeffer, Rapsöl, Rote Bete Saft Konzentrat, Thymian, Acerolasaftkonzentrat, natürliches Gewürzextrakt(Chili, Paprika, (auf Salz))
Kann Spuren enthalten von: SESAM
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, KÄSE (17%)(EMMENTALER (45% FETT I.TR.), GOUDA (45% FETT I.TR.), Kartoffelstärke), Tomaten (12%), Margarine(Palmfett, (von nachhaltig zertifizierten Plantagen), Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Zitronensaft), ROGGENMEHL, MOZZARELLA (1,7%)(Maisstärke), Hefe, Zwiebeln, Stärke, Speisesalz, Maisstärke, Zucker, Tomatenpulver, Rote Bete Pulver, mediterrane Kräuter, GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Gewürzextrakt, Knoblauch, Koriander, Oregano, weißer Pfeffer, Rapsöl, Rote Bete Saft Konzentrat, Thymian, Acerolasaftkonzentrat, natürliches Gewürzextrakt(Chili, Paprika, (auf Salz))
Kann Spuren enthalten von:, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Mindestens 30 Minuten auftauen lassen und bei 180°C 18-22 Minuten mit Dampf backen.