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Serviervorschläge

Gemüse-Stange

Art.-Nr.: 426

1 Stück

0,957 €
1 Karton

33,50 €

Übersicht

Bezeichnung des Lebensmittels: Weizengebäckstange mit Gemüsefüllung, tiefgefroren

Ein leckerer Snack-Genuss nicht nur für Vegetarier ist unsere Gemüsestange. Die bunte Füllung mit Brokkoli, Karotten, Mais, Blumenkohl und Zwiebeln verbindet sich mit cremiger Bechamelsauce und würzigem Käse. Mit Leinsaat und Sesam bestreut, eignet sich die Stange heiß und kalt perfekt als Partysnack oder Fingerfood Variante.

Vorteile:
- Von Hand gedreht mit sichtbarer Füllung
- Idealer Snack für die Bar
- Kann als herzhaftes Konfekt gebacken werden

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 21,0 x B 3,0 x H 3,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 150 g, 35 Stück / Karton
72 Kartons / Palette

Unser Service

Nährwerte

Nährwerte
Brennwert	1048 kJ / 252 kcal
Fett	11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g
Kohlenhydrate	30,1 g
davon Zucker	1,6 g
Eiweiß	6,9 g
Salz	1,1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten

Zutaten vor dem Backen

WEIZENMEHL, Wasser, Gemüse (16%)(Broccoli, Blumenkohl, Karotten, (gewürfelt), Mais(Mais, Wasser, Zucker, Speisesalz), Zwiebelwürfel), Margarine(Palmfett, Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Aroma), SESAM, KÄSE(GOUDA, EMMENTALER), ROGGENMEHL, Leinsaat, Bechamelsauce(Wasser, modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, Speisesalz, Zucker, Brühe, Palmfett, Gewürze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Geschmacksverstärker Dinatrium-5-ribonucleotid, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Zitronensäure), Hefe, Backmittel(Zucker, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, Palmfett, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Stabilisator Calciumphosphat, Stabilisator Guarkernmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme(Cellulase, Xylanase, Alpha-Amylase, Pentosanase, Glukose-Oxidase, Amylase)), Speisesalz, weißer Pfeffer
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: enthält Geschmacksverstärker

Deklarationsempfehlung nach dem Backen

WEIZENMEHL, Wasser, Gemüse (16%)(Broccoli, Blumenkohl, Karotten, (gewürfelt), Mais(Mais, Wasser, Zucker, Speisesalz), Zwiebelwürfel), Margarine(Palmfett, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, Aroma), SESAM, KÄSE(GOUDA, EMMENTALER), ROGGENMEHL, Leinsaat, Bechamelsauce(Wasser, modifizierte Stärke, SAHNEPULVER, Speisesalz, Zucker, Gemüsebrühe, Palmfett, Gewürze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Geschmacksverstärker Dinatrium-5-ribonucleotid, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Zitronensäure), Hefe, Backmittel(WEIZENMEHL, Zucker, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, Palmfett, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER), Speisesalz, weißer Pfeffer
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:, enthält Geschmacksverstärker

Allergene

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SESAM UND -ERZEUGNISSE

Backanleitung

20-40 Minuten auftauen lassen, bei 180°C 16-18 Minuten mit Dampf backen.

Unox Backprogramm: Ein ideales Backergebnis erzielen Sie mit Programm 7.

Produktdatenblatt