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Kaffeehaustorte
Kleine, feine Torte überzogen mit vollmundiger Zartbitter Schokolade. Die dunklen Tortenböden werden mit aromatischen Gewürzen, wie Kakao und Zimt gebacken.
Sie sind gefüllt mit einer Canache-Creme aus Sahne, Nougat und Schokolade und verfeinert mit einer Schicht aus Marzipan.
Zusätzlich mit Rumrosinen und Amaretto verfeinert. Enthält Alkohol.
Vorteile:
- Konditorenhandwerk
- als Zukauf in Bäckereien, Cafès, Hotellerie oder Catering
- eingeteilt in acht Stücke
- Kundengeschenk
Abmessungen: Ø 16,0 cm, H 6,0 cm
Gewicht 600 g, 2 Stück / Karton