OMG Burger Mediterran mit Mozzarella und Peperoni

Zutaten für 10 Burger:

10 OMG Burger, Art. 1324
1500 g Rinderhack
150 g Mayonnaise
2 EL Tomatenmark
200 g eingelegte Peperoni
600 g Mozzarella, in Würfeln
200 g Pflücksalat
Etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. OMG Burger auftauen lassen und die Schnittflächen in einer Pfanne anrösten. Aus dem Hack 10 Pattys formen und braten.Mayonnaise und Tomatenmark zu einer Burgersauce vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Die Unterseiten der Burgerbrötchen mit Pflücksalat, Mozzarella, Fleisch und Peperoni belegen, die Sauce darüber verteilen und die Deckel der Buns aufsetzen.

Tipp:

Schmeckt besonders lecker mit knusprigen Süßkartoffelpommes.